A Quantitative Determination of the Ammonia, Amino Nitrogen, Lactose, Total Acid, and Volatile Acid Content of Cows’ Milk

نویسندگان

چکیده

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Methods for the Determination of Submicro Quantities of Total Nitrogen, Ammonia, Amino Nitrogen, Amides, Peptides, Adenylic Acid, and Nitrates

In 1935 one of us described micromethods for ammonia, urea, total nitrogen, uric acid, creatinine, and allantoin (1). These methods are adapted for the analysis of 1 to 2 ml. aliquots of dilute solutions, e.g. 0.1 mg. per cent of ammonia or urea, and for carrying out a large number of analyses simultaneously. These methods all end in a calorimetric measurement. In the present communication meth...

متن کامل

the innovation of a statistical model to estimate dependable rainfall (dr) and develop it for determination and classification of drought and wet years of iran

آب حاصل از بارش منبع تأمین نیازهای بی شمار جانداران به ویژه انسان است و هرگونه کاهش در کم و کیف آن مستقیماً حیات موجودات زنده را تحت تأثیر منفی قرار می دهد. نوسان سال به سال بارش از ویژگی های اساسی و بسیار مهم بارش های سالانه ایران محسوب می شود که آثار زیان بار آن در تمام عرصه های اقتصادی، اجتماعی و حتی سیاسی- امنیتی به نحوی منعکس می شود. چون میزان آب ناشی از بارش یکی از مولفه های اصلی برنامه ...

15 صفحه اول

The qualitative and quantitative amino acid content of bacitracin A.

The hydrolysis of bacitracin has been under study in this laboratory at different times and with different preparations during the past few years. A report of the experiments has been withheld pending more conclusive evidence that the material to be used for the hydrolysis was a single substance in the chemical sense. The results reported in two accompanying papers dealing with fractionation of...

متن کامل

Nondestructive Determination of the Total Volatile Basic Nitrogen (TVB-N) Content Using hyperspectral Imaging in Japanese Threadfin Bream (Nemipterusjaponicus) Fillet

Background and Objectives: Considering the importance of safety evaluation of fish and seafood from capture to purchase, rapid and nondestructive methods are in urgent need for seafood industry. This study aimed to assess the application of hyperspectral imaging (HSI: 430-1010 nm) for prediction of total volatile basic nitrogen (TVB-N) in Japanese-threadfin bream (Nemipterusjaponicus) fillets, ...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Dairy Science

سال: 1924

ISSN: 0022-0302

DOI: 10.3168/jds.s0022-0302(24)93995-6